Dienstag, 6. Januar 2004
Yakult - Bibim Myun
Hersteller: Yakult
Geschmack: Bibim Myeon
Herkunftsland: Korea
Menge (trocken): 130 g
Menge (zubereitet): ca. 300 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Sauce
Zusatzstoffe: E621
Preis: 0,80 - 1,00 €
Schärfe: (4/10)
Geschmack: (8/10)
Ja genau, das ist die gleiche Firma, die hier in Deutschland diese komischen Gesund-Drinks verkauft und dafür auch noch relativ alberne Werbung ausstrahlen läßt. Die Instantsuppen der Firma haben (meines Wissens) leider noch nicht den Weg in deutsche Supermärkte gefunden, so dass man schon durch ein paar Asia-Läden stöbern muss, um diese Packung im schicken blau-weissen Design zu ergattern. Dies ist, wie einige andere bisher getestete Suppen mal wieder eine der ominösen Geschmacksrichtung "Bibim myun" (vergleiche die jeweiligen Gerichte von Ottogi oder Samyang). Genauer gesagt also auch wieder keine Suppe, sondern ein Nudelgericht, da man nach dem Kochen die Nudeln abgiessen soll und anschliessend diese einfach mit der beigelegten Sauce verrührt. Nur was ist diese Sauce? Genau herausgefunden haben wir es noch nicht, die wörtliche Übersetzung von Bibim Myun ist einfach nur "gemischte Nudeln" - aber die Hauptbestandteile sind wohl Sesamöl, Chilisauce und Senf. Wahrscheinlich sind noch einige andere Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Sojasauce oder Zucker jeweils mit dabei, genau kann ich das aber nicht sagen. Und der Geschmack? Hmmm ... anders, gewöhnungsbedürftig, süß, scharf, sauer, salzig ... alles irgendwie ... aber vor allem genial. Das Zeugs macht süchtig, man will mehr, mehr, MEHR! Diese Yakult Version hat zwar etwas dünnere Nudeln als vergleichbare Produkte, ist auch nicht ganz so scharf, trotzdem mehr als empfehlenswert. (Carstor)
Dienstag, 6. Januar 2004, 02:25, von carstor |
