Hersteller: Yakult
Geschmack: ?
Herkunftsland: Südkorea
Menge (trocken): 120g
Menge (zubereitet): ca. 550 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Trockengemüse, 1 Tüte konzentrierte Brühe
Zusatzstoffe: ?
Preis: ca. 1,00 €

Schärfe: (0/10)
Geschmack: (4/10)

Mal wieder so ein Fall, bei dem kaum lesbare Informationen auf der Suppenpackung zu finden sind und man nur durch ein paar dürftige Informationen von Webseiten des Herstellers und von Nudelsuppen-Versendern erahnen kann, was man da vor sich haben könnte. Beim Öffnen dann noch ein "Oha"-Effekt, denn statt des üblichen Suppenpulvers findet man ein Tütchen mit flüssigem Brühekonzentrat neben den recht dünnen Nudeln und dem vor allem aus Lauch und Kohl bestehendem Grünzeug. Die fertige Suppe ist dann leider wenig spektakulär - die Nudeln schwimmen in einer nach nicht viel schmeckenden weisslichen Brühe (Fischsperma?), langweilen sich dabei aber wohl so stark, dass auch der Verzehr des Ganzen nur ein leichtes Gähnen hervorruft. (Carstor)

 

Hersteller: Yakult/Paldo
Geschmack: Kimchi
Herkunftsland: Südkorea
Menge (trocken): 120g
Menge (zubereitet): ca. 600 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Würzmischung
Zusatzstoffe: E621
Preis: 0,85 €

Schärfe: (4/10)
Geschmack: (7/10)

So viel ist uns ja auch noch nicht von "Paldo" bzw. "Yakult" untergekommen, aber irgendwie hat sich bisher der Eindruck verstärkt, dass dies die eher schwächeren koreanischen Nudelsuppen sind. Von daher waren auch die Erwartungen nicht sonderlich hoch, als diese Suppe zum Verkosten anstand. Als erstes fiel dann auch der recht kläglich ausfallende Gemüseanteil auf, nur hier und da findet sich etwas Festeres (laut Importeursaufkleber namentlich Wurzel Flock, Kimchi Flock und Getrocknete Zwiebel Flock) zwischen all dem Suppenpulver. Doch abgesehen davon ist die Suppe recht empfehlenswert: Leichte, angenehme Schärfe, die man wohl auch noch ungeübt aushalten kann, kräftiger Geschmack, ohne dass etwas künstlich hervorschmeckt, auch die Nudeln sind, wenn auch etwas dünner als beispielsweise bei Nong Shim, gut geraten. Da kann man schon mal 7 Geschmackspunkte vergeben. (Carstor)

 

Hersteller: Paldo / Yakult
Geschmack: Huhn
Herkunftsland: Korea
Menge (trocken): 115g
Menge (zubereitet): ca. 600 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Trockengemüse, 1 Tüte Würzmischung
Zusatzstoffe: ?
Preis: ca. 0,80 €

Schärfe: (0/10)
Geschmack: (5/10)

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Da haben wir sie, die koreanische Suppe für alle schärfeunresistenten Europäer. Keine Spur von Seczuan-Pfeffer oder sonst irgendetwas, was die Gesichtsfarbe gegen Rot streben läßt. Bis auf die leckeren typisch koreanischen Instantnudeln könnte das Süppchen sogar mit europäischen Tütennudelsuppen auf Hühnerbrühenbasis verglichen werden (und diese wahrscheinlich sogar übertreffen), mit den Nudeln wird das gleich noch eine Ecke leckerer. Dabei noch ein wenig Grünzeug, ein paar Möhren, alles recht nett. Trotzdem fehlt etwas der asiatische Touch, um der Suppe eine höhere Punktzahl zu geben, was bringt es eine so weitgereiste Suppe zu kaufen (diese übrigens noch mit dem Umweg über das Insel-Königreich *g*), wenn sie schmeckt wie irgendwas, was es gleich um die Ecke auch gibt? Bleibt zu hoffen, dass dieser schlecht Auftakt der Yakult-Exportmarke "Paldo" nicht für den Rest der Produktpalette steht, denn einige Suppen von den Webseiten sehen recht vielversprechend aus. So stay tuned. (Carstor)

 

Hersteller: Yakult
Geschmack: Bibim Myeon
Herkunftsland: Korea
Menge (trocken): 130 g
Menge (zubereitet): ca. 300 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Sauce
Zusatzstoffe: E621
Preis: 0,80 - 1,00 €

Schärfe: (4/10)
Geschmack: (8/10)

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Ja genau, das ist die gleiche Firma, die hier in Deutschland diese komischen Gesund-Drinks verkauft und dafür auch noch relativ alberne Werbung ausstrahlen läßt. Die Instantsuppen der Firma haben (meines Wissens) leider noch nicht den Weg in deutsche Supermärkte gefunden, so dass man schon durch ein paar Asia-Läden stöbern muss, um diese Packung im schicken blau-weissen Design zu ergattern. Dies ist, wie einige andere bisher getestete Suppen mal wieder eine der ominösen Geschmacksrichtung "Bibim myun" (vergleiche die jeweiligen Gerichte von Ottogi oder Samyang). Genauer gesagt also auch wieder keine Suppe, sondern ein Nudelgericht, da man nach dem Kochen die Nudeln abgiessen soll und anschliessend diese einfach mit der beigelegten Sauce verrührt. Nur was ist diese Sauce? Genau herausgefunden haben wir es noch nicht, die wörtliche Übersetzung von Bibim Myun ist einfach nur "gemischte Nudeln" - aber die Hauptbestandteile sind wohl Sesamöl, Chilisauce und Senf. Wahrscheinlich sind noch einige andere Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Sojasauce oder Zucker jeweils mit dabei, genau kann ich das aber nicht sagen. Und der Geschmack? Hmmm ... anders, gewöhnungsbedürftig, süß, scharf, sauer, salzig ... alles irgendwie ... aber vor allem genial. Das Zeugs macht süchtig, man will mehr, mehr, MEHR! Diese Yakult Version hat zwar etwas dünnere Nudeln als vergleichbare Produkte, ist auch nicht ganz so scharf, trotzdem mehr als empfehlenswert. (Carstor)