Hersteller: Paldo / Yakult
Geschmack: Huhn
Herkunftsland: Korea
Menge (trocken): 115g
Menge (zubereitet): ca. 600 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Trockengemüse, 1 Tüte Würzmischung
Zusatzstoffe: ?
Preis: ca. 0,80 €
Schärfe: (0/10)
Geschmack: (5/10)
Da haben wir sie, die koreanische Suppe für alle schärfeunresistenten Europäer. Keine Spur von Seczuan-Pfeffer oder sonst irgendetwas, was die Gesichtsfarbe gegen Rot streben läßt. Bis auf die leckeren typisch koreanischen Instantnudeln könnte das Süppchen sogar mit europäischen Tütennudelsuppen auf Hühnerbrühenbasis verglichen werden (und diese wahrscheinlich sogar übertreffen), mit den Nudeln wird das gleich noch eine Ecke leckerer. Dabei noch ein wenig Grünzeug, ein paar Möhren, alles recht nett. Trotzdem fehlt etwas der asiatische Touch, um der Suppe eine höhere Punktzahl zu geben, was bringt es eine so weitgereiste Suppe zu kaufen (diese übrigens noch mit dem Umweg über das Insel-Königreich *g*), wenn sie schmeckt wie irgendwas, was es gleich um die Ecke auch gibt? Bleibt zu hoffen, dass dieser schlecht Auftakt der Yakult-Exportmarke "Paldo" nicht für den Rest der Produktpalette steht, denn einige Suppen von den Webseiten sehen recht vielversprechend aus. So stay tuned. (Carstor)
Hersteller: Tiger Tiger Marketing
Geschmack: Hot & Sour
Herkunftsland: Thailand
Menge (trocken): 90g
Menge (zubereitet): ca. 400 ml
Packungsinhalt: gewürzte Instantnudeln, 1 Tüte Würzpaste, 1 Klappgabel/löffel
Zusatzstoffe: E621, E627, E631
Preis: ca. 0,50 £
Schärfe: (1/10)
Geschmack: (6/10)
Wie der geneigte Leser inzwischen weiß, nehmen wir einiges auf uns, um an neue Suppen zu kommen. In meinem Fall war das ein Urlaub auf der Insel (liebe Grüße und vielen Dank von hier an Tina und Stretch, falls sie das jemals lesen sollten ;c) ), bei dem ich hoffte, einige neue Sorten mitbringen zu können. Leider ist das Finden von asiatischen Nudelsuppen dort auch nicht einfacher als in Deutschland, aber für 4 Exemplare hat es doch gereicht. Hier nun die zweite der Tiger-Tiger-Suppen. Wie auch schon bei der Thai-Curry-Variante sind hier ein Großteil der Zutaten schon vermischt, man gießt das Ganze mit Wasser auf und rührt, nachdem alles fertig ist, noch die geschmacksgebende Paste darunter. Leider hatte ich mir bei den Schärfe-Warnungen auf den Packungen mehr erhofft - das entstandene Nudelgericht ist kaum scharf, also auch was für Chilitütennichtverwender. Da es ja unterschiedliche Auffassungen von scharf gibt, hat die Suppe allerdings trotzdem noch einen Gnadenpunkt bekommen. Das entstandene Gericht ist zwar weder scharf noch sauer, aber durchaus sehr lecker, ein typisches Fertiggericht sozusagen. Würde ich auch wieder nehmen. (puck)
Hersteller: Tiger Tiger Marketing
Geschmack: Thai Curry
Herkunftsland: Thailand
Menge (trocken): 90g
Menge (zubereitet): ca. 400 ml
Packungsinhalt: gewürzte Instantnudeln, 1 Tüte Chilipaste, 1 Klappgabel/löffel
Zusatzstoffe: E621, E627, E631
Preis: ca. 0,50 £
Schärfe: (3/10)
Geschmack: (6/10)
Eines der Mitbringsel, welches puck von ihrem England-Aufenthalt mitbrachte, war diese Suppe, die wohl in England in Tesco-Supermärkten verkauft wird. Pucks Berichten zu Folge ist die Fertigfutterkultur auf der Insel noch ausgeprägter als hier, was zu einer großen Produktvielfalt jeglicher Arten von Instantnahrung führt. Ob Tiger Tiger nun eine Tesco-Eigenmarke oder eine weiter verbreitete Sorte ist, kann ich allerdings nicht sagen. Was gleich auffällt sind die etwas ungewohnten Zutatenkonstellationen - die Suppenbasis ist gleich mit den Nudeln vermischt, nur die eigentliche Geschmack und Schärfe lieferende Paste ist in einem Extra Tütchen zu finden. Auch das fertige Gericht habe ich in so einer Form noch nicht gesehen - eine recht cremige, leicht scharfe Sauce mit etwas Curryeinfluß, ein paar Gemüsestückchen und Nudeln, die man am besten mit Löffel oder Gabel isst ... ich denke mal, weder Essstäbchen noch das mitgelieferte Multiinstrument sind wirklich geeignet, um die relativ kurzen und wohl durch den Transport schon recht zerbröckelten Nudeln zu essen. Leider ist auf der Verpackung nicht angegeben, wie der "Chilli Strength Guide" codiert ist - durch die zwei abgebildeten Chilischoten hätte ich doch mehr erwartet. Trotz allem recht lecker - würde ich mir wohl öfter kaufen, wenn das Zeug in Deutschland erhältlich wäre. (Carstor)
Hersteller: Indonesia Bihunsuppen GmbH
Geschmack: Huhn, Tomaten
Herkunftsland: Deutschland
Menge (zubereitet): ca. 390 ml
Packungsinhalt: 1 Dose Suppe
Zusatzstoffe: ?
Preis: ca. 1,50 €
Schärfe: (1/10)
Geschmack: (3/10)
Hmmm, da kommen lang vergessene Erinnerungen wieder hoch - nämlich an billige Dosenravioli, die ich das letzte mal vor gut 8 Jahren beim Bund gegessen hab, als Sonntag abends die einzige Möglichkeit etwas zu essen zu bekommen selbst warmgemachte Dosennahrung war. Hier haben wir wieder genau den gleichen unangenehm süßlichen Tomatengeschmack mit viel zu viel Geschmacksverstärker, die Sauce ist dann doch etwas dünner (es ist ja schliesslich eine Suppe), die Ravioli sind zu Glasnudeln geworden und irgendwo ist auch ein ganz leichter Ansatz von Schärfe wahrzunehmen. Trotzdem nix für mich - die Zeiten beim Bund sind lange vorbei. (Carstor)
Hersteller: A-One / Ve Wong
Geschmack: Huhn
Herkunftsland: Vietnam
Menge (trocken): 65g
Menge (zubereitet): ca. 400 ml
Packungsinhalt: Reisnudeln, 1 Tüte Gewürzmischung, 1 Tüte Öl, 1 Tüte Trockengemüse
Zusatzstoffe: k.A.
Preis: ca. 0,60 €
Schärfe: (0/10)
Geschmack: (3/10)
aus erfahrung wird man klug, und so hielt ich mich diesmal ausnahmsweise an die zubereitungsanleitung und kochte das süppchen wegen der reisnudeln nicht auf dem herd, sondern überbrühte es nur mit kochendem wasser - und offenbar hat das auch besser geklappt als beim letzten mal, ergebnis war kein dicker nudelklumpen, sondern "al dente"-reisnudeln wie sie wahrscheinlich sein sollten. enttäuschend dann aber trotzdem der rest: dünne suppe, die nudeln quasi ohne geschmack - wenn man sich ein paar minuten nach der mahlzeit nicht mehr daran erinnern kann, daß man etwas gegessen hat, ist es a-one. fürchte ich. abgesehen von dem pappigen ölgeschmack auf der zunge, der bleibt noch eine weile. gut, für das grünzeug gibt's einen pluspunkt, das war in der tat lecker, aber der rest? unspektakulär, um's diplomatisch zu sagen. ich mach' mir jetzt erstmal was zu essen. (frank/argh!)
Hersteller: Nissin Foods
Geschmack: Ente
Herkunftsland: Japan (lizensiert hergestellt in Holland)
Menge (trocken): 100g
Menge (zubereitet): ca. 500 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Gewürzmischung
Zusatzstoffe: E262, E306, E412, E452, E500, E501, E621, E635
Preis: ca. 0,50 €
Schärfe: (1/10)
Geschmack: (5/10)
Auch hier wieder: kein Sesamöl dabei (welches also offenbar doch kein Alleinstellungsmerkmal der Demae-Reihe ist), sondern "nur" ein Gewürztütchen, was die Suppe im Prinzip zu einer größeren Variante einer YumYum-Ente macht. Aber unsere Ansprüche sind mittlerweile gestiegen, somit kommt diese Exemplar hier nicht ganz auf die YumYum-Note. Nicht, daß sie schlecht wäre, vor allem eben nicht in bezug auf den Sattmachfaktor - aber meine Geschmacksknospen erzittern lassen wird das Ding nun auch nicht gerade. Einen halben Bonuspunkt gibt's dann noch für das neue Demae-Ramen-Packungsdesign .. (frank/argh!)
