Hersteller: Vifon Acecook
Geschmack: Huhn
Herkunftsland: Vietnam
Menge (trocken): 80g
Menge (zubereitet): ca. 500 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Gewürzmischung
Zusatzstoffe: ?
Preis: irgendwas um 20 cent
Schärfe: (1/10)
Geschmack: (6/10)
Wer hätte das gedacht - Vifon (bzw. der Offshoot Vifon Acecook) kann wirklich essbare Suppen herstellen. Nichts besonderes zwar, eine Hühnerbrühe mit langen Nudeln, bei der man irgendwann nach der Hälfte der Schüssel kurz überlegt, ob da gerade etwas Scharfes war, doch immerhin weder ranzig noch allzu künstlich schmeckend, wie man es doch leider viel zu oft bei anderen Produkten des Unternehmens erlebt hat. Fragt sich nur, warum man für so eine Suppe erst bis in einen Supermarkt nach Bratislava fahren muss, wo eine größere Auswahl an diversen, hier noch nie gesehenen Vifon-Suppen herumliegt. Vergleichsweise spottbillig ausserdem (waren umgerechnet keine 20 Cent - den genauen Betrag kann ich gar nicht mehr sagen.) Fragt sich weiterhin, ob der Wohlgeschmack nur dadurch zu Stande kam, dass das in der Zubereitungsanleitung angegebene Würzöl gar nicht in der Packung war. Allerdings werde ich nicht extra nochmal nach Bratislava fahren, um das herauszubekommen, aber es liegen ja auch noch andere slowakisch-stämmige Vifonsuppen zum Verkosten bereit. Nur sind die leider nicht so herrlich tuffig rosa verpackt. (Carstor)
Hersteller: Wai Wai
Geschmack: Gemüse
Herkunftsland: Thailand
Menge (trocken): 60g
Menge (zubereitet): ca. 350 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Gewürzmischung, 1 Tüte Würzöl, 1 Tüte Chili
Zusatzstoffe: E621
Preis: ca. 0,45 €
Schärfe: (5/10)
Geschmack: (5/10)
auf der webseite von wai wai oder anderswo im netz war diese suppe nicht zu finden - eventuell ein imitat aus einem billiglohnland? gut, ernst beiseite - "echt" sah sie schon aus, aber außer der beschriftung "nudelsuppe mit gemüsegeschmack" auf dem aufkleber des importeurs waren beim besten willen keine weiteren informationen über dieses süppchen zu finden. und dabei war es eigentlich ziemlich lecker. erstaunlich viel grünzeug drin, für eine "kleine" suppe, relativ scharf außerdem, und zu bemängeln gäb's eigentlich nur die ziemlich arg dünn geratenen nudeln. prima. nur die portion könnte gern ein wenig größer sein. (frank/argh!)
Hersteller: Samyang
Geschmack: Gemüse
Herkunftsland: Südkorea
Menge (trocken): 60g
Menge (zubereitet): ca. 550 ml
Packungsinhalt: gewürzte Instantnudeln mit Gemüse, 1 Tüte Gewürzmischung
Zusatzstoffe: ?
Preis: ca. 0,90 €
Schärfe: (4/10)
Geschmack: (6/10)
OK, es ist länger her, dass ich die normale Version der Samyang Sutah Ramen gegessen habe, von daher ist ein objektiver Vergleich nur bedingt möglich. Doch wären dort auch diese kleinen Fleisch- oder was-auch-immer-Bröckchen enthalten gewesen, würde ich mich mit Gewissheit daran erinnern. Naja, sie schmecken nach nichts, sind wahrscheinlich fast nur Eiweiss und stören weiter nicht, also was solls. Ansonsten fällt auf, dass wie bei fast allen Cup-Versionen die Nudeln leider etwas dünner (in etwa wie bei YumYum-Suppen, nur etwas leckerer) und die Brühe leider etwas milder ist, so dass ich jederzeit das "Original" der Cup-Version vorziehen würde. Bonuspunkte gibt es für den ziemlich hohen Gemüseanteil. (Carstor)
Hersteller: Mama
Geschmack: ?
Herkunftsland: Thailand
Menge (trocken): 60 g
Menge (zubereitet): ca. 200 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Gewürzmischung, 1 Tüte Würzöl, 1 Tüte Chili
Zusatzstoffe: E466, E500, E501, E621, E627, E631
Preis: ca. 0,45 €
Schärfe: (6/10)
Geschmack: (3/10)
Und noch ein Nudelgericht, um dessen Kritik ich mich schon eine Weile drücke: es war das letzte Test-Exemplar, das noch vorrätig war, und als ich es probierte, wurde mir auch klar warum. Bei so unbekannten Dingen weiß man ja nie und unter "Pad Kee Mao" konnte ich mir nichts vorstellen. Aber was solls, immer mutig ran an die Kochtöpfe. Die Nudeln werden in Wasser gekocht, derweil wird der Tütcheninhalt zu einer Würzpaste verrührt, die zugegebenermaßen nicht nur seltsam aussah, sondern auch seltsam roch. Dann die Nudeln abgießen, alles verrühren und probieren. Leider schmeckte das Gericht ungefähr so wie es roch plus scharf und grün. Undefinierbar, aber ziemlich penetrant. Könnte Pfeffer mit drin gewesen sein. Davon steht aber nix in der Zutatenliste. Um es kurz zu machen: Sehr seltsam. Ich sollte mich wohl doch nicht immer um die Nudelgerichte ohne Brühe prügeln... (puck)
Hersteller: Taste Of Asia
Geschmack: Pilz
Herkunftsland: Malaysia
Menge (trocken): 87g
Menge (zubereitet): 450 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Gewürzmischung
Zusatzstoffe: E621
Preis: ca. 0,70 €
Schärfe: (1/10)
Geschmack: (2/10)
Erstaunlich, wie gut sich mittlerweile eine Art unterbewußtes Beurteilungsvermögen herausgebildet hat, welches Suppen schon vom reinen Anschauen der Packung in brauchbar oder nicht brauchbar unterteilen kann. Denn genau deswegen habe ich jeweils nur ein Exemplar der "Taste of Asia" Suppen mitgenommen, als ich diese letztens im Spezialitätenregal eines zufällig besuchten Toom-Supermarktes sah. Ansonsten hätte ich wohl noch je ein Testexemplar für meine wackeren Mit
Hersteller: Wai Wai
Geschmack: sauer/scharf, Schwein
Herkunftsland: Thailand
Menge (trocken): 60g
Menge (zubereitet): ca. 350 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Gewürzmischung, 1 Tüte Würzöl
Zusatzstoffe: E330, E621
Preis: ca. 0,45 €
Schärfe: (4/10)
Geschmack: (5/10)
Den Koch des Asiaimbiss gleich schräg gegenüber kann man beeindrucken, wenn man zu seinen bereits als "extra scharf" bestellten Gerichten auch noch zwei kleine, frische Thai-Chilischoten verdrücken kann, ohne nach dem Notarztwagen zu rufen. Mich kann man unter anderem damit beeindrucken, wenn eine Instantnudelsuppe so schmeckt, als könnte sie auch vom Asiaimbiss gleich schräg gegenüber sein. Und würden mehr Hersteller solcher Instantnudelsuppen es etwas besser hinbekommen, dass die Nudeln nach dem Zubereiten weder mehlig-pappig noch geradeso kaubar sind, sondern die Konsistenz richtiger Nudeln besitzen, wäre das gar nicht mal so schwer. Denn bis auf die Nudeln könnte ich mich wirklich an diese Suppe hier gewöhnen. Säuerlich nach Zitrone oder Limette schmeckend, etwas Schärfe (so in etwa auf Mama-wird-rot-im-Gesicht-Level), allgemein schon deutlich "exotisch" anders - wirklich mal eine nette Abwechslung. Nur halt diese Nudeln ... naja. Schade. Dann muss ich doch mal die Tom Yam Suppe aus dem Angebot des Asiaimbiss gleich schräg gegenüber verkosten. (Carstor)
Hersteller: ABC President
Geschmack: Huhn, Zwiebel
Herkunftsland: Indonesien
Menge (trocken): 70g
Menge (zubereitet): ca. 450 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Gewürzmischung, 1 Tüte Würzöl
Zusatzstoffe: E621
Preis: ca. 0,60 €
Schärfe: (4/10)
Geschmack: (4/10)
Hmmja. Wo wir grad bei langweiligen Suppen sind: diese hier ist so gut, daß ich mich schon seit Wochen um die passende Rezi drücke. Gut, ich gebe zu, auch die Arbeit hält mich vom Rezensieren ab, aber diese Suppe war ehrlich nichtssagend. YumYum-Style, aber doch nochn Tick langweiliger, normalscharf. Einfach alles in kochendes Wasser, warten bis die Nudeln gar sind, fertig. Es gibt Tage, da gibt es einfach nicht mehr zu sagen ;c) (puck)
Hersteller: Yeo's
Geschmack: Huhn
Herkunftsland: Singapur
Menge (trocken): 85g
Menge (zubereitet): ?
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Würzmischung
Zusatzstoffe: E150d, E320, E321, E412, E500, E501, E627, E631
Preis: 0,45 €
Schärfe: (0/10)
Geschmack: (1/10)
wie drück' ich mich jetzt meiner guten erziehung entsprechend möglichst diplomatisch aus? na, vielleicht folgendermaßen: diese suppe würde sogar meiner mutter schmecken. obwohl - nein, zur ehrenrettung meiner mutter: selbst die fände dieses zeug langweilig.
null schärfe, fade nudeln, nur leicht erahnbarer hühnergeschmack, .. immerhin wird einem nicht schlecht davon. aber das ist leider auch alles. (frank/argh!)
