Hersteller: Vifon Acecook
Geschmack: Hühnchen/Kimchi
Herkunftsland: Vietnam
Menge (trocken): 85g
Menge (zubereitet): 450 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln (rund), 1 Tüte Gewürzmischung, 1 Tüte Gemüsemischung, 1 Tüte Chili, 1 Tüte Würzöl
Zusatzstoffe: E330, E621, E627, E631
Preis: 0,50 €
Schärfe: (2/10)
Geschmack: (5/10)
Nach einigen sehr einprägsamen negativen Erfahrungen mit Produkten von Vifon sind die restlichen Süppchen, die ich noch vorrätig hatte, in meinem Nudelsuppenaufbewahrungspappkarton [tm] weit nach unten gerutscht und verdrängt worden. Aber als ich letztens in einem Asiamarkt dann vor einer Suppe mit mir bisher unbekannten aber vielversprechend aussehendem Design stand und diese dann auch noch vom Nachfolger(?)-Joint Venture-Unternehmen Vifon Acecook war, mußte ich doch mal wieder zugreifen, um der Firma nochmals eine Chance zu geben. Immerhin versprach die Packung ein "new and special product, made with japanese technology". Und was soll ich sagen? Die Suppe ist sogar mal geniessbar. OK, bestimmt kein neuer Kandidat für die Top 10, aber immerhin hat man bei Vifon gelernt, ein Würzöl herzustellen, dass nicht ranzig und vergammelt schmeckt und Trockengemüse in die Packung zu tun, dass nach dem Zubereiten auch noch als solches erkennbar ist. Klar, alles noch ausbaufähig, aber es ist ein Anfang. Die Nudeln sind relativ dünn, selbst im Vergleich zu den anderen Vifon-Suppen an die ich mich erinnere, aber trotzdem geniessbar. Das Chilitütchen hat kaum Auswirkung auf die Gesamtschärfe, maximal ein leichtes Kribbeln macht sich auf den Lippen breit. Lange Rede, kurzer Sinn: In Zukunft lieber nach Vifon-Acecook als nach Vifon suchen. (Carstor)
Hersteller: Knorr / Unilever Bestfoods
Geschmack: Süß-Sauer
Herkunftsland: Deutschland
Menge (trocken): 47g
Menge (zubereitet): 150 ml
Packungsinhalt: 1 Tüte Instantsuppe
Zusatzstoffe: E262, E330, E621, E627, E631
Preis: 0,45 €
Schärfe: (0/10)
Geschmack: (4/10)
"Zwischendurch mal Lust auf was herzhaft-Warmes?" - wer käme bei dem Wort "herzhaft" auf süß-saure Nudeln? Wohl nur die Damen und Herren der Knorr-Marketing Abteilung, die mit diesem Spruch Käufer für dieses Tütengericht finden wollen. Ähnlich wie die Knorr-Activ Suppen ist auch das mal wieder eine 1-Tassen-Portion, maximal für den kleinen Hunger zwischendurch, aber nach dem kleinen Hunger kommt dann auch schon der große Durst, denn diesen ekelsüßen Geschmack der recht dicklichen Sauce muss man dann erstmal ordentlich wegspülen. Etwas eigenwillig sah auch der unförmige Brocken aus, der farblich kaum zwischen den Nudeln kaum auffiel, aber sich bei genauerer Betrachtung als Ananasstück zu erkennen gab. Besser als solche erkennbar war dann doch die Armee an Paprikastückchen, die versprochenen Lauchzwiebeln habe ich dafür vergeblich gesucht. Und was an den Nudeln "chinesisch" sein sollte, darf man mir auch gern nochmal genauer erklären. Ansonsten halt ein Standard-Fertiggericht aus Deutschland, wer den brüllenden Geschmack der (viel)süß-(etwas)saueren Sauce mag, kann das Ding ruhig öfters essen. (Carstor)
Hersteller: Mama/Thai President Foods Public Co. Ltd
Geschmack: Schwein
Herkunftsland: Thailand
Menge (trocken): 60g
Menge (zubereitet): ca. 350 ml
Packungsinhalt: gewürzte Instantnudeln, 1 Tüte Würzmischung, 1 Tüte Würzöl, 1 Tüte Chili; 1 Tüte Trockengemüse, 1 Klappgabel
Zusatzstoffe: E466, E621, E635
Preis: 1,25 €
Schärfe: (5/10)
Geschmack: (6/10)
Wow. Ich hätte gar nicht erwartet, dass diese Suppe dann doch so lecker ist. Vor allem, nachdem sich zunächst der Packungsdeckel nur so abreißen ließ, dass die Hälfte an der Plastikschüssel hängen blieb und das Würzöl wie hochkonzentrierte Bratensauce roch. Doch nicht nur, dass das Trockengemüse nach dem Aufgiessen richtig geniessbar ist (die Maiskörner schmecken auch wie solche und der Lauch ist nicht in Quadratmillimeter-grosse Schnippselchen zerhackt) - auch der Rest steht geschmacklich noch etwas über den normalen Mama-Suppen. Ich würde auch behaupten, dass die Suppe auch noch einen Tick schärfer ist, als man es von vergleichbaren Mama-Tütensuppen gewohnt ist, aber vielleicht ist das auch nur Einbildung durch die momentane Euphorie. Positiv ist auch noch anzumerken, dass man hier nicht die Verpackung aus der Suppe herausschmeckt, wie das bei Styropor-Bowl-Packungen oft der Fall ist. Und ich denke mal Kunststoff ist zumindest auch noch ein klein wenig umweltfreundlicher als Styropor. Dass das Ding dafür fast dreimal so teuer ist, wie eine normale Mama-Suppe, vergessen wir einfach mal. (Carstor)
Hersteller: Mama/Thai President Foods Public Co. Ltd
Geschmack: Schwein
Herkunftsland: Thailand
Menge (trocken): 55g
Menge (zubereitet): 350 ml
Packungsinhalt: gewürzte Instantnudeln, 1 Tüte Würzmischung, 1 Tüte Würzöl, 1 Tüte Chili
Zusatzstoffe: E150, E466, E621, E635
Preis: 0,45 €
Schärfe: (4/10)
Geschmack: (2/10)
Wieder so ein Fall, zu dem man nicht richtig was sagen kann. Vielleicht "Es ist nicht alles Gold, was glänzt" - aber der Kalauer über das (auf dem Bild allerdings nicht als glänzend zu erkennende) Verpackungsdesign ist dann doch etwas zu platt. Hmmm. Jetzt hab' ich es ja doch geschrieben. Verdammt. Doch zur Suppe: Das ganze schmeckt schon irgendwie nach Schwein, ist auch angenehm scharf - vergleichbar mit den Mitbewerber-Produkten von YumYum. Irgendetwas ist da aber noch, was mir schon bei ein paar Suppen aufgefallen ist, ich aber bisher noch nicht so ganz identifizieren konnte. Eventuell ist es der Geschmack des gefriergetrockneten Lauch, der sich so extrem künstlich und penetrant über den Rest des Geschmacks legt, vielleicht ist es aber auch irgendetwas anderes. Jedenfalls für mich ein absolutes K.O.-Kriterium. Aber die gewürzten Nudeln geben im unzubereiteten Zustand übrigens einen guten Kartoffelchips-Ersatz ab, dafür muss ich mir aber keine Suppe kaufen. (Carstor)
Hersteller: Nong Shim
Geschmack: Kimchi
Herkunftsland: Südkorea
Menge (trocken): 86g
Menge (zubereitet): ca. 400 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln mit Gemüse, 1 Tütchen Würzmischung
Zusatzstoffe: E620
Preis: ca. 0,79 €
Schärfe: (4/10)
Geschmack: (7/10)
Hier die Bowl-Variante der Nong Shim Kimchi Ramyun, die aber im Gegensatz zu dieser nicht gekocht, sondern nur mit kochendem Wasser aufgegossen werden muß. Wer dabei jetzt an die schlechten deutschen Nudeln in derartigen Gerichten denkt, liegt falsch - diese hier sind zwar dünner als normale Nong-Shim-Nudeln, stehen ihnen allerdings geschmacklich in nichts nach. Die Suppe selbst ist sehr lecker, brühig mit einer leichten Säure und mit einigem an Gemüse drin. Leider ist sie aber, wie die meisten Kimchi-Suppen, nicht ganz so scharf. Alles in allem genau das Richtige, wenn man zwar Hunger aber nicht genug Zeit oder Laune hat, eine Suppe zu kochen. Sehr lecker. (puck)
