Hersteller: Indonesia Bihunsuppen GmbH
Geschmack: Huhn, Tomaten
Herkunftsland: Deutschland
Menge (zubereitet): ca. 390 ml
Packungsinhalt: 1 Dose Suppe
Zusatzstoffe: ?
Preis: ca. 1,50 €
Schärfe: (1/10)
Geschmack: (3/10)
Hmmm, da kommen lang vergessene Erinnerungen wieder hoch - nämlich an billige Dosenravioli, die ich das letzte mal vor gut 8 Jahren beim Bund gegessen hab, als Sonntag abends die einzige Möglichkeit etwas zu essen zu bekommen selbst warmgemachte Dosennahrung war. Hier haben wir wieder genau den gleichen unangenehm süßlichen Tomatengeschmack mit viel zu viel Geschmacksverstärker, die Sauce ist dann doch etwas dünner (es ist ja schliesslich eine Suppe), die Ravioli sind zu Glasnudeln geworden und irgendwo ist auch ein ganz leichter Ansatz von Schärfe wahrzunehmen. Trotzdem nix für mich - die Zeiten beim Bund sind lange vorbei. (Carstor)
Hersteller: A-One / Ve Wong
Geschmack: Huhn
Herkunftsland: Vietnam
Menge (trocken): 65g
Menge (zubereitet): ca. 400 ml
Packungsinhalt: Reisnudeln, 1 Tüte Gewürzmischung, 1 Tüte Öl, 1 Tüte Trockengemüse
Zusatzstoffe: k.A.
Preis: ca. 0,60 €
Schärfe: (0/10)
Geschmack: (3/10)
aus erfahrung wird man klug, und so hielt ich mich diesmal ausnahmsweise an die zubereitungsanleitung und kochte das süppchen wegen der reisnudeln nicht auf dem herd, sondern überbrühte es nur mit kochendem wasser - und offenbar hat das auch besser geklappt als beim letzten mal, ergebnis war kein dicker nudelklumpen, sondern "al dente"-reisnudeln wie sie wahrscheinlich sein sollten. enttäuschend dann aber trotzdem der rest: dünne suppe, die nudeln quasi ohne geschmack - wenn man sich ein paar minuten nach der mahlzeit nicht mehr daran erinnern kann, daß man etwas gegessen hat, ist es a-one. fürchte ich. abgesehen von dem pappigen ölgeschmack auf der zunge, der bleibt noch eine weile. gut, für das grünzeug gibt's einen pluspunkt, das war in der tat lecker, aber der rest? unspektakulär, um's diplomatisch zu sagen. ich mach' mir jetzt erstmal was zu essen. (frank/argh!)
Hersteller: Nissin Foods
Geschmack: Ente
Herkunftsland: Japan (lizensiert hergestellt in Holland)
Menge (trocken): 100g
Menge (zubereitet): ca. 500 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Gewürzmischung
Zusatzstoffe: E262, E306, E412, E452, E500, E501, E621, E635
Preis: ca. 0,50 €
Schärfe: (1/10)
Geschmack: (5/10)
Auch hier wieder: kein Sesamöl dabei (welches also offenbar doch kein Alleinstellungsmerkmal der Demae-Reihe ist), sondern "nur" ein Gewürztütchen, was die Suppe im Prinzip zu einer größeren Variante einer YumYum-Ente macht. Aber unsere Ansprüche sind mittlerweile gestiegen, somit kommt diese Exemplar hier nicht ganz auf die YumYum-Note. Nicht, daß sie schlecht wäre, vor allem eben nicht in bezug auf den Sattmachfaktor - aber meine Geschmacksknospen erzittern lassen wird das Ding nun auch nicht gerade. Einen halben Bonuspunkt gibt's dann noch für das neue Demae-Ramen-Packungsdesign .. (frank/argh!)
Hersteller: Nissin Foods
Geschmack: Schinken
Herkunftsland: Japan (lizensiert hergestellt in Holland)
Menge (trocken): 85g
Menge (zubereitet): ca. 500 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Würzmischung
Zusatzstoffe: ?
Preis: ca. 0,50 €
Schärfe: (0/10)
Geschmack: (4/10)
Der aufmerksame ains-Leser wird festgestellt haben, dass wir in letzter Zeit um einige "Standardsuppen" aus dem Supermarkt wie den Maggi Asia Nudel Snacks oder eben den Nissin Top Ramen und Nissin Cup Noodles einen kleinen Bogen gemacht haben. Denn eigentlich wollen wir ja mit dieser Seite auch zeigen, dass es eben mehr gibt als diese doch recht stark europäisierten Fertigerichte für vereinsamte Singles, Studenten und Singlestudenten. Nun lag aber eben diese Schinken Top Ramen schon seit einiger Zeit in meiner Verkostungskiste und heute war es mal soweit, dass ich zur Tat schritt um mein kritisches Urteil zu fällen. Und hier ein grosses Lob an die Lebensmittelchemiker von Nissin: Wahnsinn, wie man es schafft mit soviel Chemie einen so künstlichen Schinkengeschmack herzustellen, der einem noch Stundenlang im Mund haftet. Nein - schlecht schmeckt die Suppe nicht, wenn man Schinken, Pökelsalz und Kunstrauch mag, nur auf Dauer kann man mit sowas wohl recht heftig die Geschmacksnerven verwirren, so dass irgendwann alles andere nur noch nach Pappe schmeckt. Also: wenn Nissin, dann doch mindestens die Demae Ramen-Serie. (Carstor)
Hersteller: An Thai Food Industries / Lucky White Elephants
Geschmack: Huhn
Herkunftsland: Vietnam
Menge (trocken): 70g
Menge (zubereitet): ca. 450 ml
Packungsinhalt: Instantreisnudeln, 1 Tüte Öl, 1 Tüte Würzmischung, 1 Tüte Chilipulver, 1 Tüte Trockengemüse und -fleisch, 1 Klappgabel
Zusatzstoffe: ?
Preis: ca. 0,60 €
Schärfe: (3/10)
Geschmack: (1/10)
Wäh, da ist er wieder, der merkwürdige Geschmack, der anscheinend in Vietnam für Huhn-ähnlich gehalten wird. Eigentlich riecht das nicht wirklich gesund, eher nach ranzigem Öl, aber der Hunger will ja schliesslich gestillt werden, also werde ich die Suppe wohl doch ganz essen. Diesmal war ich aber so schlau, die Trockenfleischbrocken schon vorher rauszusammeln, das ist das gleiche Zeugs, wie es auch in anderen Suppen dieser Firma zu finden ist und das muss ich mir nicht nochmal antuen. Irgendetwas stört mich auch an den Gemüsebeilagen, so ganz kann ich das aber noch nicht ausmachen, vielleicht ist einfach nur bei der Dehydrierung irgendetwas schief gelaufen. Die Reisnudeln sind allerdings mal recht gut, zumindest habe ich die Pho-Nudeln einer vergleichbaren Suppe von Vifon als recht mehlig-pappig in Erinnerung und die Reisnudeln einer chinesischen Suppe sind schon allein vom Anschauen zerfallen. Trotzdem: Das muss nicht nochmal sein. Schade, bisher waren die meisten Suppen dieser Firma doch gar nicht SOOO schlecht. [Update: So gross kann der Hunger dann wohl doch nicht gewesen sein, ich hab das Zeug dann doch nicht mehr runterbekommen und ca. die Hälfte entsorgt. Und sowas kommt bei mir eigentlich nicht oft vor.](Carstor)
Hersteller: Nissin Foods
Geschmack: Schwein
Herkunftsland: Japan (lizensiert hergestellt in Holland)
Menge (trocken): 100g
Menge (zubereitet): ca. 500 ml
Packungsinhalt: Instantnudeln, 1 Tüte Gewürzmischung
Zusatzstoffe: E306, E330, E412, E452, E500, E501, E621, E635
Preis: ca. 0,50 €
Schärfe: (0/10)
Geschmack: (4/10)
Ey, was soll den das jetzt? Kein Sesamöl an der Schweine-Demae? Das ist doch der wichtigste Bestandteil an den Suppen. Naja, ganz nett ist die Suppe schon, aber durch das fehlende Öl nicht ganz so lecker wie die restlichen aus der gleichen Serie. Aber ich lass mich doch nicht von einer Nudelsuppe ärgern. Wozu hab ich selbst ne Flasche geröstetes Sesamöl im Schrank. (Carstor)
